På et dansk/nordisk bord fungerer den også fint til andebryst med portvinssauce

der lover en lovende aldring over de næste 40 til 50 år

Gæringen foregår traditionelt med anvendelse af hele druer

Indtil aftapningen får grappaen lov at hvile på tanke af rustfri stål

Bucci, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva D.O.C.G. “Villa Bucci" 2021 Domaine Barolet-Pernot På et dansk/nordisk bord fungererVilla Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva er en af Marche regionens mest ikoniske hvidvine en lagringsdygtig Verdicchio med bde friskhed, dybde og stor gastronomisk anvendelighed. Vinen fremstilles af Bucci familien, hvis ejendom har rdder i omrdet omkring Montecarotto, og den reprsenterer den traditionelle, kvalitetsfokuserede stil, som har gjort Verdicchio internationalt anerkendt. Smagsprofil I glasset fremstr vinen