Co-vinificeringen af de to sorter finder sted under kontrollerede gæringstemperaturer

Vinens smag er lige så elegant og lys som i dette øjeblik

70 % gæret i rustfri stålbeholdere

Samlet ekstraktionstid: Agiorgitiko: 25 dage

Wishes Eratini White - 2023 Smagekasser Co-vinificeringen af de to sorterFrene fra mlkebtten spredes i en luftstrm, og dine nsker er nu p vej til at blive opfyldt. Vinens smag er lige s elegant og lys som i dette jeblik En ren hvidvin med meget karakter og personlighed. De tre druesorter Assyrtiko, Malagouzia og Chardonnay er blevet vinificeret hver for sig og lagret i 6 mneder p udvalgte akaciefade. I vinens duft kan man identificere smeltet smr, citrus og ristede appelsiner, fr den afslrer eksotiske frugter. I smagen er