som hurtigt strammer ind med citrusfrugt

Vinen forsvinder ganske enkelt for hurtigt

men aldrig tung

Tanninerne er markante uden at være hårde

2023 Chassagne-Montrachet 'Vieilles Vignes' Denis Roueire som hurtigt strammer ind medChassagne er det ikke hvidvin? Nope. Og dem, der ved hvad rd Chassagne kan, ved noget vigtigt. Vinen her viser for alvor, hvad Pinot Noir stokke med alder kan. I glasset str den dyb purpurrd. I nsen mrke og solmodne br, diskrete krydderier og et strejf af noget let vildt aromatik der giver personlighed. Frugten kommer fra to parceller: Les Voillenots Dessus og Les Mouchottes. Kalksten og dybt ler i bunden af skrningen. Det giver bde spndstighed og