fjerkræsretter med lette krydderier eller modne oste

og slottet forbindes i dag især med Gérard Perse

fine tanniner og en ren frugt

men det skulle snart vise sig

Contadi Castaldi Franciacorta Rosè Domaine La Rocaliere fjerkræsretter med lette krydderier ellerContadi Castaldi Franciacorta Ros er et fortryllende mousserende rosvin fra hjertet af Lombardiet, Italien, hvor passion for tradition og innovation mdes i harmonisk balance. Denne vin skiller sig ud med sin elegance og kompleksitet, skabt p en blanding af Chardonnay og Pinot Nero to druesorter, der giver enestende karakter og finesse. Franciacorta regionen har siden 1960erne vret kendt som Italiens svar p Champagne, hvilket afspejles i vinens udsgte