I dag nyder Penja peber verdensomspændende gastronomisk succes

Ingredienser: Peberrodspulver 87

Det lyserøde bær har fejlagtigt tilnavnet "pink peber"

Det dyrkes på bjergskråningerne på øen Sakhalin

Ristet sort karry 60g salt I dag nyder Penja peberRoasted black curry Disse kraftfulde aromaer er perfekte i en linse dhal. Ristet sort karry er hentet fra kryddermarkedet i Galle og er den srilankanske opskrift par excellence. Dens ristede noter og robuste aromaer vil ikke efterlade dig ligegyldig. Det krydrer fisk, grillet kd og stegte grntsager. Denne ristede karry er naturligt mrk. Det er en fast bestanddel af det srilankanske kkken. Dens kraftfulde aromaer er perfekte i en linsedahl. Olie, for