og Carlisle har på få år formået at skabe sig en status som decideret topproducent

Anna Spinato dyrker områdets traditionelle druer

nemlig deres Fino – men også den er én af industriens ældste finos med hele 12 år i gennemsnit

indtil en skæbnesvanger dag i 1996 hvor tre vinmagere

Elephant Hill Pinot Noir VENDOR_Loch Lomond Distillery og Carlisle har på fåCentral Otago er verdenskendt for at producere storslet Pinot Noir! Case in point. Farve: Rubinrd. Duft: Et lyst, luftigt og frugtigt udtryk, med isr hindbr, kirsebr og laurbrblade. Smagsnoter: Elegant, men med tt, rd frugt, florale noter og et touch af krydderi. Serveringsforslag: Nyd den ved cirka 15 grader til lette retter med lyst kd, fisk eller fjerkr.