30% Chardonnay og 5% Pinot Meunier fra en lang række parceller hovedsagelig med Grand og Premier Cru status

som mange søger i området

- Er man i tvivl om hvilken vintage man skal vælge og er Henriot en mulighed

Firesteed Cellars belligende i den centrale del af Willamette Vallay

Pavie Macquin 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Leacock’s Madeira 30% Chardonnay og 5% PinotPavie Macquin 2021 Merlot fra Saint milion giver dyb, mineralsk Bordeaux med moden frugt, silkebld struktur og tydeligt terroirprg. Om vinen Pavie Macquin ligger hjt placeret i Saint milion, hvor Merlot og Cabernet Franc trives i den klassiske kombination af ler og kalksten. Det giver ofte vine med bde fylde og friskhed, og i 2021 er det isr vigtigt, fordi ret krvede grundig selektion og prcis timing i marken. Den biodynamiske tilgang betyder, at