På tungen er den mediumfyldig og elegant

Det er den slags terroir

Den er også stærk sammen med lagrede oste

For at få det bedste ud af denne vin bør den serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C og kan med fordel dekanteres inden servering for at nyde dens fulde smagsspektrum

Saint Véran Domaine Les Héritiers Du Comte Lafon, 2023 Giulio Cocchi På tungen er den mediumfyldigDomaine Les Hritiers Du Comte Lafon Saint Vran Chardonnay 2023 fra Bourgogne giver friskhed, kalket dybde og fin balance mellem frugt og fad. Om vinen Saint Vran ligger i det sydlige Bourgogne, hvor Chardonnay fr lidt mere varme end lngere nordp, men stadig bevarer sin ranke nerve. I 2023 er udtrykket typisk for omrdet: modne druer, god friskhed og en klar mineralitet fra kalk og ler. Domaine Les Hritiers Du Comte Lafon arbejder kologisk, og det mrkes