og lidt lagret ost på siden fungerer også fint

typisk for Margaux-appellationen i Bordeaux

Urteprægede og pebrede elementer i maden fremhæver vinens krydrede dybde

Pinot Noir og Pinot Meunier giver hver deres bidrag

2020 Sonnenberg KT (Kostert) Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs Weingut Jülg Pfalz 0,75l Kendall-Jackson og lidt lagret ost på2020 Sonnenberg KT (Kostert) Sptburgunder VDP. Grosses Gewchs fra Weingut Jlg er et imponerende eksempel p, hvor raffineret tysk Pinot Noir kan vre, nr terroir og hndvrk gr op i en hjere enhed. Vinen kombinerer burgundisk finesse med Pfalz modne frugt og mineralske prcision, og den kommer fra en af omrdets mest ansete parceller med kalkprgede jorde, der giver bde dybde og spnding. Smagsprofil Vinen fremstr med en smuk, klar rubinrd farve og et