chokolade og en afslutning af sødlig vanilje

Sammen med Filliers Distillery i Belgien

Dejlig og lang eftersmag med flot balance

flot fadpræg og en historie

2022 MARNES ROUGES, VIGNOBLE LES ROUSSOTS ØKO DOMAINE BADOZ Cask Strength chokolade og en afslutning afDomaine Badoz valgte, grundet det meget lave udbytte p alle rdvins druevarianterne i 2021, kun at lave n rdvin, og dermed bestr 2021 Marnes Rouges af Trousseau (60% normalt 100%), Pinot Noir (20%) og Poulsard (20%). Druerne er alle hstet p den fornemme mark Les Grands Roussots (lieu dit) p en jordbund af rd mergel (Marnes = mergel). Mergel er en ler art som, foruden ler, bestr af sand og kalk, og den rde farve skyldes, at den lokale jordbund her ogs