som maurerne havde bragt med sig fra Østen

Fin som aperitif

med en iodiseret mineralitet

men også en friskhed og balance

Barolo DOCG, Voerzio Martini, 2020 Provence som maurerne havde bragt medBarolo med skn aroma af mrke modne kirsebr, blommer, mokka, tjre, kardemomme og chokolade. Vild intensitet i munden. Lkker brsdme, ledsaget af fast moden tannin, samt en myriade af krydderier, der pirrer p tungen langt ud i eftersmagen. Denne Barolo produceres af druer fra markerne La Serra og Boiolo. Plantematerialet er omkring 50 r og leverer druer med stor intensitet. Dertil kommer, at der hstes grnt p markerne 3 4 gange i lbet af vkstssonen for at