har også involveret genopretning af de gamle stuehuse

pære og kvæde på næsen

og vinen omstikkes i den sidste del af processen

uden at gå på kompromis med Rieslings rene og aromatiske udtryk

Barbaresco Giacone 'Marne Bianche', Cascina Alberta, 2019 hvidvin har også involveret genopretning afBarbaresco der giver baghjul til mange vine hos naboerne i Barolo. Barbaresco Giacone MARNE BIANCHE er resultatet af flere rs eksperimenter i vingrden og klderen. Druerne kommer fra den hjeste del af marken Giacone et omrde kaldet 'Marne Bianche lige fra spidsen af bakken, hvor mergelen set fra et geologisk synspunkt er mest p overfladen. Barbaresco der giver baghjul til meget fra naboerne i Barolo. Druerne bliver sknsomt presset, og gringen foregr