silkeagtige

Despite the vineyard being better known for Volnay

and the ground is filled with stones and rocks from galestro to alberese and granite

The wine is fermented on cement without temperature control and subsequently 24 months in Austrian casks

Lodali Nebbiolo d'Alba DOC 2022 1,5L Rosévin silkeagtigeNebbiolo fra vinmarker i Pocapaglia kommune. Efter manuel hst gennemgr druerne en bld presning, herefter maceration ved kontrolleret temperatur i ca. 12 15 dage. Aldring p cement og minimum 3 mneder p flaske. Rigtig flot rubinrd farve med skr af granatble. Duften er fin og vedvarende med delikate blomsternoter. Smagen er fuld og rund, lang og harmonisk. Masser af god power. En sublim vin til servering sammen med pastaretter, til fjerkr eller til en