her af 28% nye

på ståltanke

Syren går mesterligt i spænd med sødmen

og kalken fra undergrunden giver en næsten knitrende fornemmelse i vinen

Chassagne-Montrachet Blanc BH30 her af 28% nyeChassagne Montrachet er n af Bourgognes mest bermte kommuner, nr det kommer til hvidvin. Verden over er den kendt for sit enestende terroir, der skaber dybe, fyldige og komplekse Chardonnay vine. Brdrene Sbastien og Matthieu Roux er s privilegerede, at de kan sammenstte deres Chassagne Montrachet Blanc fra ni forskellige lieu dits marker i Chassagne. Derfor kan de altid fremstille en superbt afstemt vin, med den helt rigtige balance mellem intensitet,