Denne omhyggelige proces bidrager til vinens fyldige krop og komplekse aromaer

der kan appellere både til samlere og nydere

Høsten udføres manuelt for at sikre druer af højeste kvalitet

Druerne høstes manuelt i den rette modenhed for at sikre en optimal balance mellem syre og sødme

Adega Saíñas, Ribeira Sacra Sinuoso Tinto, 2021 Vincent Cuillier Denne omhyggelige proces bidrager tilAdega Saas Sinuoso Tinto 2021 er en rdvin fra Ribeira Sacra i Galicien, fremstillet p den lokale Menca drue. Vinen afspejler omrdets dramatiske vinmarker med stejle terrasser langs floderne Sil og Mio, hvor Menca typisk giver elegante, friske og aromatiske rdvine. Smagsprofil I glasset forventes vinen at have en klar rubinrd farve med violette nuancer. Duften er karakteristisk for Menca med noter af rde og mrke br, blomster, urter og et let mineralsk