Det er i dag et familieforetagende

honning og modne æbler frem

hvor mange af de mest berømte ejendomme ligger

begyndte at drive vingården med fokus på streng kvalitetskontrol og vedligeholdelse af traditionelle teknikker

Château Pedesclaux, 2018 østrig Det er i dag etChteau Pdesclaux fra Pauillac i Bordeaux er et navn p vej frem, der hurtigt er blevet synonymt med innovation og kvalitet. Efter et skelsttende ejerskifte i 2009 har vinproducenterne Vincent Bache Gabrielse og Eric Boissenot taget markante kvalitetslft, hvilket gr vinen til en kraft at regne med blandt de prominente vine fra venstre bred i Bordeaux. Med en drueblanding, der gradvist skifter fokus mod de edle Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc,