ikke parfumeret

Traditionelt forstegt i eget smult og syltet andelår fra ænder

Med lidt vand udfolder de pressede klude sig som ved et trylleslag og kan – let fugtet – bruges til mange formål

salater og andre hverdagsretter

Wiberg Aceto Balsamico di Modena g.g.A., 6 % syre, 1 l kat-patisserie-und-desserts ikke parfumeretDenne Wiberg Aceto Balsamico di Modena g. g. A. er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner og bde kolde og varme retter. Eddike er som krydderi og smagsbrer lige s vrdifuld og vigtig som god olie. Denne eddike er aromatisk og kraftig i smagen og er perfekt til alle friske salater og fine saucer samt til at marinere kd og vildtretter. Balsamico di Modena er lagret p fad i 6 r.