at vinen udelukkende er lavet af Chardonnay-druer

krydderier og moden og sødmefuld frugt

der rundes af med fine noter af hvid peber

når de smages op imod hinanden

Riesling Trocken Kirchspiel GG 65725_pim_vinfestival at vinen udelukkende er lavetEnkeltmarken Kirchspiel bestr af st og sydstvendte terrasser, der vender ud mod Rhinen som et gammelt amfiteater. Vinstokkene fr masser af sol, men beskyttes samtidig af de klige vestenvinde, der skaber et optimalt mikroklima. Marken har status som Grosses Gewchs den hjeste klassifikation af trre tyske vine. Riesling druerne hstes og selekteres manuelt klase for klase for at sikre, at kun den sundeste frugt ender i vinen. Udbyttet holdes bevidst lavt,