vokser druematerialet til de kun 3

Vinen har et andet udtryk end Francois Lequins to andre røde enkeltmarks Santenay’er (La Comme og Passe-Temps)

Navnet Tokay er taget ud af den vinøse sprogterminologi i Alsace og godt det samme

ligesom alle andre vine fra vingården

Cala N. 1, Tinedo, Tierra de Castilla, Spanien 2019 6 liter TEST vokser druematerialet til de kunTinedos CALA 1 er p mange mder summen af det arbejde, som generationer af familien lvarez Arenas har udfrt p den spanske hjslette ikke langt fra Kongebyen Ciudad Real og den slette, hvor Don Quijote og Sancho Panza kmpede mod de monstrse vindmller, som stadig er en fascinerende karakter i landskabet. De hster kun 50 hektoliter pr. hektar. Mosten fr lang macerationstid for at udtrkke farve, aroma og smagsstoffer fra skindet. Under gringen pumpes mosten