Leveres i 200 g-glas

Vantastic Foods lægger særlig vægt på udelukkende at tilbyde produkter

Af hvidtjørnbær eller -blomster kan der fremstilles gelé

Det er særligt velegnet til fremstilling af produkter

Felchenkaviar, 50 g sub-ahornsirup-und-sirups Leveres i 200 g-glasDette fisk eller skaldyrsprodukt tilfrer aroma og raffinement til forretter, hovedretter og kolde retter. "Felchen" tilhrer familien af laksfisk, som ogs omfatter den lignende "rred". Navnene p begge fisk stammer fra det oldhjtyske "forhana" = rred. Oprindeligt fandtes felchen i de sibiriske floder og i Alpe serne. Rognet er orangefarvet, finkornet og fast i konsistensen. Mildt saltet og med en nddeagtig smag. Ideel ogs til California Sushi Rolls.