Som en pioner i brugen af gamle vinmetoder er Bott Geyl anerkendt for sit engagement i at skabe vine

nænsom dekantering (10–15 minutter) åbne aromaerne uden at tabe mousse

hvor noter af moden

blommer og undertoner af grafit og mokka

Gigondas Raspail Ay Gigondas - Magnum 1,5L, 2023 Pietro Bordiga Som en pioner i brugenRaspail Ay Gigondas 2023 er en Grenache baseret Rhne rdvin med dybde, struktur og klassisk sydrhonisk energi fra gamle marker og kalkrig jord. Om vinen Raspail Ay arbejder i Gigondas, hvor Grenache, Syrah og Mourvdre trives i et varmt klima, men stadig fr friskhed fra hjden og de stenede parceller. Jordbunden er typisk en blanding af ler, kalk og sand, og det giver bde spndstighed og et solidt greb i frugten. I en appellation som Rhne og isr Gigondas