En grov krydderiblanding

omhyggelig forarbejdning og modning i egetræstønde giver denne sauce den unikke og særlige smag

En praktisk ingrediens til køkken og gastronomi med bred anvendelse

peberfrugter

Vinkaraffel til champagne og mousserende vine, Bouvet, 1 stk marke-microplane En grov krydderiblandingDette tilbehr er designet til hyppig brug i kkkenet og catering. Det er lnge ikke lngere nogen hemmelighed, at mousserende vine og champagne af hj kvalitet vinder i aroma og kompleksitet ved at blive luftet. Hidtil har man ofte undget at dekantere, da der gr for meget kulsyre tabt under processen. Sekthaus Bouvet har i samarbejde med verdensmesteren i sommelier Markus del Monego skabt en karaffel til dekantering af mousserende vine og champagne.