grankogler og enebær (enebærret er en kogle)

Jordbund: Kalksten og ler – bidrager med struktur

finesse og friskhed

Svamperetter med Karl Johan-svampe

2020 Vina Salceda Reserva, Rioja Nebbiolo grankogler og enebær (enebærret er2020 Via Salceda Reserva, Rioja En klassisk Rioja Reserva elegant, dyb og perfekt afbalanceret med moden frugt og krydret kompleksitet Historie og Vinhus Via Salceda blev etableret i 1969 i Elciego, midt i Rioja Alavesa et omrde kendt for sine kalkrige jorde og elegante vine. Huset var blandt de frste til at fokusere udelukkende p Rioja vine, og det har gennem rtier opnet ry for sin prcision og klassiske stil. I dag drives vinhuset som en del af