og hvor de typiske flæskede og pebrede noter man kender fra franske Syrah-vine

primært kirsebær og hindbær

Vinene herfra fortsætter med at stige i kvalitet år for år

og derfor laver han også en lille håndfuld vine under eget navn

An Negra country_Frankrig og hvor de typiske flæskedeHvis du ogs har forelsket dig i den charmerende rdvin AN2, s har du her muligheden for at blive overrumplet af den imponerende storebror An Negra. Den er baseret p Callet druen (95 %), som udelukkende vokser p Mallorca, tilsat sm mngder af druerne Manto Negro og Fogoneu. Vinstokkene er gamle, og vokser i en nringsfattig jord, med et hjt indhold af jern og kalksten. Nr stokkene skal kmpe for at f nring, bruger de alt deres energi p at udvikle s