så dagens lys i 1997 da man for første gang forsøgte sig med helt urøget og tripeldestilleret whisky

Sangiovese og Lambrusco

Den kan drikkes som apéritif (en smule afkølet) men også sammen med patéer

Cremet og mørk – med sorte og røde kirsebær og en note af chokolade med likørfyld

Rio Cassero Brunello de Montalcino 2013 Bornholm så dagens lys i 1997RioCassero er navnet p en , der lber forbi ejendommen og p en af Capazos vingrde (il Cassero), som blev delvist beplantet midt i 1990erne. Det er ogs navnet p en Brunello, der i dag kan betragtes som Tenuta Caparzos 2. vin. Den blev produceret for frste gang i 1992. Vinen er sammensat af vine lavet p Sangiovese Grosso af egen hst, som bl. a. kommer fra vingrden il Cassero men ogs fra andre yngre parceller p de andre grde. Ogs vine som man har