men Markus Molitor formår stadig at 'vinde en Oscar' i samarbejde med sin birolle – den friske syre

inden aftapning

Druen er kendt for sin krydrede

Vinen er produceret ved direkte pres og vinificeres efterfølgende på rustfri ståltanke

Chateauneuf du Pape La Reine des Bois BH27 men Markus Molitor formår stadigkologisk og biodynamisk certificeret Chteauneuf du Pape. Farven er dyb lilla, og i duften kan du finde bde rde og mrke br, hvor det srligt er jordbr, kirsebr, solbr og brombr som gr sig bemrket. Der er ogs en skn og blomstret fornemmelse af violer, og en sdlig tone af lakrids. I munden er vinen tt og kraftig, og leverer en lang og frugtig eftersmag. Stokkene til vinen har stet i en mark hvor der i undergrunden er bde sand og rdt ler, men vigtigst, s