Hævemiddel: Natriumpyrofosfat

Dimensioner (B x H x D): 255 X 390 X 490mm Vægt:  30 kg

der er behandlet med surdej

Fremstillet af 100% italiensk ekstra jomfru olivenolie og beriget med hvid trøffel

Le 5 Stagioni Lemady Størrelse:1KG Hævemiddel: NatriumpyrofosfatDette trrede hvedesurdejspulver fra italienske Le 5 Stagioni er resultatet af mange rs forskning og udvikling. LEMADY er en mesterlig opfindelse som kan forbedre bde smag og luftighed. Tilfj mellem 10 20 gram af pulveret pr. kilo mel. Ingredienser: hvedesurdej 91% (gluten), maltet hvedemel, fdevareenzymer (hemicellulase, amylase), melbehandlingsmidler: ascorbinsyre. Kan indeholde spor af soja, g, mlk, sesamfr, lupinbnner og sennep. Nringsindhold pr.