Her får vinen lov at modne i op til 30 måneder

I glasset viser vinen en dyb rubinrød farve med duft af kirsebær

På toppen nu og minimum de næste 5 års tid

but disarmingly and utterly charming

BOND Quella 2011 BH-Brand Her får vinen lov atFrugten til Quella kommer fra en stvendt Napa skrning, hvor jorden har et hjt indhold af vulkansk aske fra de gode gamle dage. Frste rgang kom tilbage i 2006 og har fra starten holdt et imponerende hjt niveau. Som flere af de andre BOND vine er vi ude i noget, som blindt minder om den bedste Bordeaux og for Quellas vedkommende kunne tankerne godt ledes hen p toppen af St. Estephe. Winemaker Cory Empting lader i frste omgang mosten hvile p drueskindene