der har gjort Cos d'Estournel til et referencepunkt for området

Server den ved 16-18 °C for at få bedst mulig balance mellem frugt og struktur

nyder godt af et varieret mikroklima og kalkstensjord

I glasset er Auguste Clape Cornas Syrah 2021 tæt og mørk

Robert Weil - Kiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenauslese 2012 - 0,75 l Domaine Girardin Justin der har gjort Cos d'EstournelRobert Weil Kiedrich Grfenberg Riesling Trockenbeerenauslese 2012 er en sjlden og forfrende sdvin fra et af Rheingaus mest anerkendte terroirs. Den kombinerer stor prcision, intensitet og elegance, og er skabt af hndplukkede Riesling druer fra stejle skrninger p Kiedricher Grfenberg, hvor botrytis giver den koncentration og kompleksitet, som kendetegner de strste edelsde vine. Som Trockenbeerenauslese reprsenterer den en klassisk og historisk hjt