På ganen afslører den sig som en harmonisk symfoni af smagsindtryk

vildtgryde med svampe eller en klassisk Côte-Rôtie-inspireret kombination med andebryst og sorte oliven

hvor teamets erfaring afgør fordelingen mellem nye og mere neutrale fade (op til 10

og den levende syre holder godt fast i frugten hele vejen gennem 2022

Klaus Peter Keller - Hipping Riesling GG - Großes Gewächs 2018 - 0,75l Collestefano På ganen afslører den sigKlaus Peter Keller Hipping Riesling GG 2018 er en af de vine, der tydeligt viser, hvorfor Keller regnes blandt Tysklands mest respekterede producenter. Her fr du en Groes Gewchs fra den anerkendte enkeltmark Hipping, hvor druerne udvlges med stor omhu for at skabe en Riesling med bde prcision, dybde og klassisk mineralitet. Som topvin fra en af Rheinhessens mest eftertragtede marker brer den tydeligt omrdets store historiske betydning for tysk