vinen fra top-slottet Chäteau Cos D'Estournel og er en Bordeaux

når man sidder med flasken i hånden

I denne del af Meursault er jordbunden generelt mere ler-holdig

tør og vedholdende

Saint-Véran Vieilles Vignes BH25 vinen fra top-slottet Chäteau CosSaint Vran Vieilles Vignes fra Domaine Corsin er en mere dyb og koncentreret fortolkning af appellationen, hvor ldre vinstokke giver ekstra fylde, kompleksitet og lngde. Vinen kommer fra nordstvendte marker omkring Davay i det sydlige Bourgogne, hvor Chardonnay str plantet i kalkholdig lerjord i omkring 200 meters hjde. De omkring 40 r gamle stokke giver et lavere udbytte og en strre intensitet i frugten, mens omrdets klige eksponering bevarer