Inspireret af den klassiske juleballet "Nøddeknækkeren" blev denne øl først introduceret som en del af vinterkollektionen i 2022

Stilen er ærlig og egenrådig

der bidrager til ARENSBAK Reds dybe og komplekse smag

Efter store høsttab i 2018 og 2019 blev négociant-projektet en nødvendighed

Bodillons - Savagnin 2023 Cantina Furlani Inspireret af den klassiske juleballetSavagnin Domaine La Patelle ligger i udkanten af Arbois og drives af den tidligere bdker Pascal Thereau. Efter mange r som fadmager og med erfaring fra arbejdet hos Jura legenden Stphane Tissot fik Pascal i 2021 mulighed for at starte sit eget domaine p de tidligere Domaine des Bodines marker. Ejendommen omfatter 56 hektar vinmarker, der har vret dyrket biodynamisk i revis. Pascal viderefrer det kompromislse markarbejde, han har lrt af Alexis og milie