samt lette pastaretter med cremede saucer

Server vinen afkølet ved en temperatur på 8-10°C for at fremhæve de subtile nuancer

for det holder vinen forankret i regionens tradition

2022 Ceraudo Petelia er en alsidig følgesvend til et bredt udvalg af retter og nyder godt af servering ved en temperatur omkring 10-12°C

Puligny Montrachet Les Meix Borgeot, 2023 WV Baker & Cie samt lette pastaretter med cremedeBorgeot Chardonnay 2023 fra Puligny Montrachet viser Burgundys prcision, friskhed og kalkede nerve fra en klassisk parcel med finesse og dybde. Om vinen Borgeot arbejder i Puligny Montrachet, hvor Chardonnay trives p kalk, ler og de klige vinde, som holder druerne friske. Her handler det om balance mere end om stor effekt, og netop Burgundys jordbund giver vinen dens faste, mineralske rygrad. 2023 ser ud til at vre en rgang, hvor moden frugt og