Vinene laves med fokus på markernes identitet

og giv den gerne 1–2 timer i en karaffel

men uden at den bliver hård

er denne vin et eftertragtet samlerobjekt

Champagne Philipponnat, Champagne Mareuil sur Aÿ Extra Brut, 2014 Woodward Canyon Vinene laves med fokus påChampagne Philipponnat har gennemget en bemrkelsesvrdig transformation, som har lftet dem fra traditionens trygge rammer til toppen af Champagne hierarkiet. Deres 2014 Champagne Mareuil sur A Extra Brut er et resultat af en selektiv proces, hvor de fineste druer fra de ldste vinstokke udvlges for at skabe exceptionel kvalitet en luksuris cuve. Denne vintage er en spndende tilfjelse til Philipponnats repertoire, kendt for bde sin historiske betydning