hvor udelukkende fuldmodne og helt sunde Riesling-druer håndplukkes

og skuer ud over det frodige land fyldt med vinstokke og oliventræer

i betontank

og den er en fin repræsentant for den lette og elegante stil

Riesling Grosse Lage Vogelsang BH25 hvor udelukkende fuldmodne og heltDenne trre Grosse Lage fra Domne Serrig er et kompromislst udtryk for Saar i sin mest prcise og mineralske form. Vinen stammer fra ejendommens stejle, syd sydvestvendte skiferskrninger, hvor Riesling modner langsomt i det klige mikroklima og opnr intensitet uden tyngde. Grosse Lage er den hjeste kvalitetsbetegnelse i tysk vin, som markerer vinmarker med ekstraordinre terroir, de bedste parceller med optimal eksponering, jordbund og druekvalitet.