De færdige chokoladeforme kan derefter serveres som petits fours eller små desserter

I sure opløsninger mister agar en del af sin geleringsevne

som er typisk for denne region og som altid har bidraget til pastaens kvalitet

Hæld det i en sifon

Unagi-sushisauce, Kikkoman, Japan, 250 ml marke-microplane De færdige chokoladeforme kan derefterUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Sushi hrer simpelthen sammen med sauce. Udover den klassiske, ret flydende sojasauce til at dyppe i, kombineres sushiruller i dag med en lang rkke forskellige saucer. Dertil hrer ogs denne sushi sauce fra firmaet Kikkomann. Der er tale om en sdlig, tykflydende sojasauce, som man blot kan hlde over sine sushiruller. Med sin konsistens pvirker