Og her har talentfulde producenter som Marcel Couturier ventet på

Vinen er produceret ved direkte pres og vinificeres efterfølgende på rustfri ståltanke

at det er overraskende lækkert

Smagen er kompleks og udvikler sig flot hele aftenen

Jomax Spätburgunder Trocken BH25 Og her har talentfulde producenterFrugtig, saftig, krydret og bld. Sptburgunder Jomax fra Gustavhof er et enestende eksempel p, hvad en innovativ tilgang til en vins druesammenstning kan medbringe af vidunderlige benbaringer. Man ser meget sjldent Sptburgunder Pinot Noir blandet sammen med andre druesorter, da den skrbelige og yndefulde smagsprofil hurtigt drukner i de supplerende noter fra andre druesorter. Men Gustavhof er get grundigt til vrks, og har fundet to druer, som supplerer