er en af deres mest højt skattede kreationer

kammuslinger med smør og citron

før de stadigt forfinede og afbalancerede noter udfolder sig i den fyldige eftersmag

og hvor Jean-Michel Comme i mange år har spillet en central rolle i markarbejdet og den biodynamiske tilgang

Yohan Lardy Moulin-à-Vent Cru Les Michelons 2021 Salon er en af deres mestYohan Lardy Moulin Vent Les Michelons 2021 er en skandalst karismatisk Bourgogne rdvin, som stammer fra den prestigefyldte Beaujolais region. Denne vin, lavet p den karakteristiske Gamay drue, reprsenterer det bedste af, hvad de granitprgede jorde kan tilbyde. Moulin Vent, en af Beaujolais' mest bermte appellationer, leverer en vin prget af kompleksitet og finesse, typisk for denne enestende terroir. Smagsprofil Farven p Yohan Lardy Moulin Vent Les