meget moden og med et lille strejf af banan

der fungerer perfekt både rent og som smagsforstærker i cocktails

5% Flaskestørrelse 75 cl Drue Pinot Noir Smagsnoter: En flot ”Bourgogne-rød” farve med en kompleks og nuanceret duft

Mosten gærer ved hjælp af den naturlige gær i et stort træfad

Bagsværd Lakrids Guld Symfoni Stænger 80gr Cognac Område_Petite Champagne meget moden og med etGuld symfoni. 2 stk. stnger. Hndlavet dansk kvalitet. Den originale Salt Bagsvrd Lakrids udskres, og overtrkkes med Dulce Karamelliseret hvid chokolade. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard reaktionen, hvor mlkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hldes lakridsen i forme, hvor den strkner natten over. Herefter udskres den og fres