Indtil bedstefaren ikke kunne mere

Vinen er lige nu krydret og frisk men vil over tid udvikle sig langsomt og blive endnu mere elegant

Marken her har været kendt siden 1400 tallet fordi vildvin (Sau) har samledes i området og nydt både mudder og sol

Min erfaring siger mig at en rødvin af medium beskaffenhed kan holde op imod 7 dage hvis du suger luften ud efter hvert glas

Schittler Becker Gewürztraminer Spätlese 2022 Alto Adige Indtil bedstefaren ikke kunne mereLkker Sptlese lavet p Gewrztraminer fra Rheinhessen og den dygtige Julia Schittler Er man til de lidt sdere hvidvine er dette et perfekt bud p en trstslukker. Med en restsdme p ca. 60g pr liter bliver den hverken for tung, eller for let, men krydrer Gewrztraminerens krydrethed, med lige dele syre og sdme. Den lette alkoholprocent gr ogs at vinen lsker p de varme sommerdage, uden at man bliver tummelumsen I glasset dufter vinen af rosenblade,