grøntsager eller kalvevelouté

Rouge – rebellen

grøntsager og diverse desserter

men behagelig løgagtig

Balsamo di Fichi, krydderi med figner, 5 år, Malpighi, 100 ml marke-venturino grøntsager eller kalveveloutéMed denne Balsamo di Fichi fr kkkenet en prcis syrlig note, der gr sig godt i dressinger, marinader og som prikken over i'et. En gennemfrt italiensk smagsoplevelse fremstillet efter den typiske balsamico fremstillingsmetode. En blanding af druemost, figen sirup og vineddike modnes, ligesom druesaften, i over 5 r i egetrsfade og udvikler sin helt egen karakter. Balsamo di Fichi har en dyb, mrk farve, dufter fyldigt og intenst og smager vidunderligt af