En vin der passer let afkølet til grillet fisk

Sir Edmond Gin er verdens første vanilje infuserede gin og netop vaniljen danner både rammen om duft- og smagsbilledet som afstemmes med bitter enebær

”Hver vin har sin egen fortælling”

vulkanske jord

Neisson Profil 107 ØKO shochu En vin der passer letNeisson Profil 107 er er rhum agicole lagret lidt over 2 r i Martiniques tropiske klima. Lagringen foregik frst p 190 liter bourbonfade og dernst p nye fade af fransk eg med en srligt kraftig toasting, kendt som profil 107 hos bdkeren og deraf navnet. Farve: Gylden. Duft: Frugtig duft af stenfrugt og tropisk frugt. Smagsnoter: Pre, ananas og varme krydderier. Serveringsforslag: Nydes rent eller i cocktails.