US$ 10.00
Gæret og lagret på brugte foudres
begrænset svovl
lagring på 15 hl
Chardonnay fra lieu-dit Les Volibarts
testalonga mangaliza 2015 Mousserende Gæret og lagret på brugteVinen er skabt p baggrund af Craigs oplevelser fra sit arbejde tt p den ungarske grnse i strig, hvor han for frste gang smagte Hrslevel. Under sit ophold blev han ganske betaget af de ungarske fregrise, der lokalt kaldes Mangalitsa. Heraf navnet p vinen. Druerne blev hndplukket og presset i hele klaser inden spontan gring i 225 og 500 liters tnder. Vinen blev liggende i disse tnder til malolaktisk gring og lagring. Cirka en mned fr aftapning tilsatte
US$ 10.00
US$ 169.00
US$ 399.50
US$ 29.00
US$ 129.00
US$ 109.00
US$ 150.00
US$ 39.00