Ribbenssteg skæres af grisens bryst og er et relativt fedtholdigt stykke kød

Vores Kødkvægsudskæringer kommer fra Danish Crowns 'Dansk Kødkvæg' og er garanteret 100% dansk

som er skåret af grisens bryst

der er hakket og blandet med salt

Salami Toscano Delikatesse Ribbenssteg skæres af grisens brystSalami toscano er en traditionel italiensk salami, der stammer fra regionen Toscana. Denne salami er kendt for sin krydrede smag og aromatiske karakter. Salami toscano er lavet af svinekd, der er hakket og blandet med salt, peber, hvidlg og forskellige krydderier som fennikel og korianderfr. Blandingen bliver derefter fyldt i naturlige tarme og modnet i flere uger eller endda mneder. Denne modningsproces giver salamien sin karakteristiske smag og