vi foretager

Smart T-shirt with Mad Owl on the front and our whiskey barrel in the neck (the one from the logo)

som ligger og modner på vores tøndelager

Fadene er fyldt i juni måned 2021 ved godt 60 %vol

Thornæs Danish Whisky: Kagerup Finishfad vi foretagerKagerup er modnet p Sherry Oloroso fade fra Montilla i Sydspanien. Oloroso betyder "duftende" p spansk og beskriver en oxideret Sherrytype, som udspringer af den lyse Palmolino drue for mange den mest velegnede drue til produktion af sherry. Olorosoen efterlader en dyb smag med fokus p mrk, moden frugt, ristede ndder og en vins undertone. Whiskyen er modnet p 130 liter fade af hvid amerikansk eg, hvilket sikre en intensiv smagsgivning med klassiske