Das Wagyu Tri-Tip (auch Hüferschwanzel genannt) ist ein Stück mit intensivem und sehr saftigem Wagyu Geschmack

Es eignet sich perfekt für Burger

Erlebe die Harmonie aus zartem Wagyu-Fleisch und meisterhafter Zubereitung – eine echte Geschmackssinfonie

Am besten die dünneren Stellen entfernen (z

Wagyu Hanging Tender BMS 9-10 Gewicht:450 g Das Wagyu Tri-Tip (auch HüferschwanzelPreis je 100g: 8,69 Wagyuhof "Hanging Tender" Das Wagyu Hanging Tender wird den Kennern auch als Nieren oder Herzzapfen ein Begriff sein. Immer grerer Beliebtheit erfreut es sich auch deshalb, weil trotz kurzer Grillzeit ein intensives Geschmacksaroma erhalten bleibt. Eine weitere, naturgeme Besonderheit ist der Umstand, dass es nur einmal im Wagyu Rind vorkommt und dem zuletzt etwas bertrieben selbstbewussten Filet Medaillon ein fr allemal