75l Extra Brut

Ein kompromissloser Terroirwein

Der Ausbau erfolgt schonend in Edelstahl und gebrauchten Holzfässern

dazu Anklänge von Erde und Gewürzen

2022 Le Trouble Fait, Clot d'Origine Marc Barriot, Roussillon mineralisch 75l Extra Brut0,75l Clot dOrigine Le Trouble Fait 2022 (Roussillon) Der Le Trouble Fait 2022 von Marc Barriot ist ein naturbelassener, energiegeladener Wein aus dem sdfranzsischen Roussillon. Er wird berwiegend aus Muscat dAlexandrie mit einem kleinen Anteil Syrah erzeugt eine ungewhnliche, aber uerst spannende Kombination. Die Muscat Trauben werden per Maceration carbonique vergoren und liegen rund vier Wochen auf den Schalen, whrend der Syrah direkt abgepresst