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fermented with 40% whole grapes in stainless steel and aged in amphorae

800 Liter unterirdischer Amphore

This is my favorite of the 2022s together with the Monastrell

Porzelt Silvaner 2020, „Muschelkalk“, Ortswein, Bio Rioja Alavesa Offer subject to availabilityPorzelt Silvaner 2020, Muschelkalk, Ortswein, Bio Porzelt, Klingenmunster, Pfalz 100% Silvaner, 3 Monate im Holz 0,75 Liter 13% Alc. Enthhlt Sulfite BIOLAND zertifiziert. DE KO 022 Das Weingut Porzelt wurde auch als "Erzeuger des Jahres Biofach national 2022" ausgezeichnet!! (4 Gold und 3 Silber Medaillen) wrziger, etwas erdiger Duft mit zurckhaltenden Apfeltnen, etwas Kruter und fast ein wenig pfeffriger Mineralik