Jalisco hat zwei Hauptregionen für Tequila-Produktion mit unterschiedlichem Charakter

biodynamisch bewirtschaftet

Koskenkorva: 2018 Green Company of the Year

In Bolgheri – wo das Klima trockener und sonniger ist als in vielen anderen Wein-Regionen – ist biologischer Anbau besonders gut umsetzbar

Viñedo de Altura Vinos de Parcela Sonsierra 2023 - 75cl Vecchio Amaro del Capo Jalisco hat zwei Hauptregionen fürViedo de Altura heisst wrtlich "Hhenweinberg" und das ist Programm. Sonsierra hat die hchstgelegenen Reben der Sonsierra fr diesen Wein selektiert: rund 700 Meter ber Meer. Limitiert auf 834 Flaschen, 100% Tempranillo, eine der zuknftigen Sulen der Sonsierra Strategie. Ein junger 2023er, der heute schon zeigt, was Hhenlagen knnen. Hhenlagen als Strategie Hhenlagen werden im modernen Weinbau immer wichtiger. Mit dem Klimawandel suchen Winzer khlere