Seine feste Struktur mit einer betont mineralischen Herbe

während 85% des Weins über 10 Monate in zwei- bis dreijährigen Barriques verfeinert wird

Ein Cuvée aus verschiedenen sehr alten Barbados-Rums von verschiedenen Destillerien

Ausbau: In teils neuen und gebrauchten Barriques

AN/2 DO '21 - 150cl Jamaica Seine feste Struktur mit einerVinifikation Ausbau Von Hand geerntet, 13 Monate im Barrique ausgebaut. Degustationsnotiz Der Anima Negra 2, einer der erfolgreichsten Weinexporte Mallorcas, zeigt ein krftiges Bouquet nach Tabak, Schwarzkirschen und Blaubeeren mit erdigen und mineralischen Aromen. Am Gaumen sehr weich und komplex mit Noten von Kirschen, Caramel, kandierten Frchten und Vanille.